Platillos de Cortes Finos

Pollo a la cazadora


Cocinado a fuego lento, bañado con deliciosa salsa a base de cebolla, zanahoria, tomate, vino blanco y jugo del mismo pollo, acompañado de puré de papa

Langosta thermidor


Cola de langosta bañada con salsa cremosa a base de mantequilla, vino blanco, mostaza y queso parmesano.

Langosta al caramelo


Al caramelo, jugo de naranja, flameada con licor de naranja.

Salmón en salsa de mantequilla de limón


Suave salmón bañado en una cremosa salsa de limón.

Milanesa napolitana de pollo


Pollo empanizado con salsa napolitana, jamón y queso derretido.